Вы знали, что на Руси не ели телятину? Существовал строгий запрет на такую еду в старом христианском русском мире. Сегодня в это даже трудно поверить. Мясо взрослых животных – коров и быков разрешалось поставить на стол. А телятину ни под каким видом. Признаюсь, меня этот факт удивил. Ответ на вопрос, почему на Руси не ели телятину, нашёл у старовера богумила Комиссара Катара. Полагаю, его уникальная информация заинтересует и вас. Тем более, что он раскроет для вас, что означает приветственно-величальная фраза Гой еси добрый молодец.
Запрет на телятину на Руси существовал много веков. Он, утверждает Катар, был даже жёстче современного запрета у иудеев и мусульман употреблять в пищу свинину. Трапеза молодой говядины для русского человека могла стоить жизни. В прямом смысле, без всяких аллегорий.
Оглавление
Свидетельства о запрет на еду в христианстве из XII века
В доказательство своих слов начётчик Катар ссылается на свидетельство француза Маржерета, побывавшего в России в начале XVII века. Вот что он пишет:
«Что касается быков и коров, то они размножаются так же поразительно, поскольку во всей России совсем не едят телятины, потому что это противоречит их религии».
А Шведский посол Петрей, свидетельствует из того же XVII столетия, чем грозило московитянину нарушение запрета есть телятину:
«… Когда великий князь строил с башнями и раскатами город Орел, лежавший на литовской границе, он до того изморил голодом рабочих и крестьян, что они принуждены были убить самого жирного между ними и так спаслись от голода. Другие же, которые не могли есть человеческого мяса, принуждены были с голода заколоть теленка. Узнав о том, великий князь велел, евших телятину, сжечь живьем и пепел бросить в реку, а евшие человечье мясо были прощены и избавлены от наказания. Это потому, что москвитяне питают отвращение к телятине и есть ее для них гораздо грешнее, нежели человечье мясо».
Нарушение запрета на телятину в России каралось смертью
Курляндский путешественник, служивший в России во второй половине XVII века, Яков Рейтенфельс в своем «Сказание о Московии» поведал целое предание. В нём разгневанный Иван Грозный приказал бросить в огонь рабочих, строивших крепость в Вологде. Они, мучимые голодом, купили по случаю, зарезали и съели телёнка.
А это уже исторический факт. Как бесславно кончил Лжедмитрия I в 1606 году своё правление на Руси, знаете? Бояре натравили на него толпу рассказами, что царь ест телятину. Тут-то и прозвучало знаменитое: «Царь не настоящий» и толпа ворвалась в Кремль. Вот как описывает те трагические события их очевидец немец Конрад Буссов:
«В субботу 10 мая, на третий день свадьбы, царь приказал приготовить в кухне все по-польски и среди других кушаний — вареную и жареную телятину. Когда русские повара увидели это и рассказали всем, в царе стали сильно сомневаться, и русские стали говорить, что он, верно, поляк, а не московит, ибо телятина считается у них нечистой и ее не едят».
Почему на Руси не ели телятину
Почему на Руси не ели телятину сегодня существует множество версий. Но все они лукавы. Ни современные историки, ни служители церкви не готовы раскрыть правду о древней христианской вере в единого Бога. Признать, что никакого язычества на Руси отродясь не было. А без этого все попытки объяснить запрет у русских есть телятину обречены на ложь.
Как признать зарвавшимся историкам и попам, что названия Млечный путь, Волга, Босфор, Иордан – чисто славянские. И все они, так или иначе, связаны с небесной коровой. Волга – это вол, Босфор – бос, Иордан – это ио. Всё та же корова, просто на разных славянских наречиях. А все водные потоки – это отражение небесной коровы, её путь на земле.
Коровами на Руси назывались тяжелые ладьи, способные ходить по морю с большим грузом. Именно на таких, утверждает богумил Катар, перевозили приданое новгородской княжны Марии Богородицы по Волге в Византию. Там её ждал любимый муж царевич-севастократор Византии Исаака Комнина. У этой пары годы спустя появится ребёнок, которому будет суждено изменить мир – Исус Христос.
Корова – кормилица человека, изменившего мир
Дальше послушаем, как книжный человек Катар объясняет запрет есть телятину на Руси и причём здесь величавое Гой еси добрый молодец:
«Мария относилась к роду правителей мира Ромеев. В этом роду ждали появления Христа. В этом смысле она была коровой, то есть кормилицей человека, который изменит мир. Поэтому её путь из Владимира в Азов (Ранее Волга сливалась с Тихим Доном, а в Каспий текла Кама (Каспей – из Камы пьющий)) рассматривался как путь будущей матери Христа.
Телятину на Руси не ели потому, что корова – это Мария Богородица, а теленок – это Исус. Отсюда и ветхозаветный запрет варить телятину в молоке. Надеюсь, читатель, помнит, что Ветхий Завет (Тора) ранее XVII века на Руси вообще не считался богослужебной книгой и не считается никак у староверов. Это просто события Средневековой Руси. Святое Писание – это Евангелия и Апостолы».
Гой еси добрый молодец что значит
Корова по сей день считается священным животным в Индии. Это отголоски древней христианской веры, а индуизм одна из форм христианства. Только уже и в Индии мало кто понимает, кто такая кормилица корова. Сохранился и лишь догмат: «корова — наша мать» и запрет на поедание говядины.
Почему на Руси существовал запрет только на телятину, а мясо коров можно было употреблять в пищу? Скорее всего, так было не всегда. Не ели, в более древнее время, и мясо коров. Но потом нужда и хозяйская практичность заставили отказаться от столь разорительной традиции. А вот запрет на употребление в пищу телятины сохранился.
Вот и подошли мы к знаменитому славянскому «Гой еси добрый молодец. Это, разъясняет Комиссар Катар, не что иное, как вопрос, говий ли ты, то есть говяжий? В смысле христианин ты или нет? Свой ли или чужак?
Только в конце XVIII века блюда из телятины на Руси попали сначала на столы знати. Потом их примеру последовали простолюдины. Запрет на телятину перестал действовать и вскоре о его существовании вообще забыли. Так что, гой еси добрый молодец – это сегодня не про нас.
